DayUp Raw&Go!, baton zbożowo-owocowy borówkowy - Recenzja

Bardzo lubię borówkowe lub jagodowe produkty i bardzo żałuję, że tak niewiele ich wśród zdrowych słodyczy. Dlatego na myśl o degustacji tego wariantu DayUp Raw&Go! od razu się ucieszyłam :) Zwłaszcza, gdy pogoda za oknem daleka jest od letniej, a i borówek (w dobrej cenie i w dobrym smaku) nie uświadczymy. Stąd szybko przeszłam do spróbowania tego wariantu.

DayUp Raw&Go!, baton zbożowo-owocowy malinowy - Recenzja

Trzeba przyznać, że firma DayUp umie podsycić pożądanie, które towarzyszy wypuszczeniu każdej nowości przez producenta. Chyba dwa tygodnie przed wprowadzeniem batonów Raw&Go! do dyskontów, pojawiła się o nich wzmianka na Instagramie firmy. Nie ukrywam, że jest to bardzo dobry zabieg marketingowy, który kreuje potrzebę i każe długo czekać na jej zaspokojenie ;) Ale abstrahując od marketingowych dywagacji, wprowadzenie batonów przez producenta deserów owocowo-jogurtowych było dość niespodziewanym działaniem. Czy na pewno udanym?

Drożdżowa tarta ze szpinakiem i wędzonym tofu (bez nabiału)

Pewnego zimowego poranka wpadłam na pomysł tej właśnie tarty. Uwielbiam połączenie szpinaku z fetą i czosnkiem (zwłaszcza jako dodatek do makaronu!), ale w wyniku odstawienia nabiału, ten rarytas jest poza moim zasięgiem. Ale wędzone tofu bardzo dobrze zastępuje biały ser solankowy. Ma dość intensywny smak (jak oscypek) i naprawdę genialnie komponuje się z wyrazistym czosnkiem. Zamiast kruchego spodu - zrobiłam drożdżowy pełnoziarnisty (jak na pizzę ;)). Efekt przeszedł moje oczekiwania. Jeśli chcecie wersję wegańską - pomińcie dodatek jajka do farszu, a miód w cieście zastąpcie cukrem kokosowym.

Pingo Doce, Pura Vida, czekolada mleczna bez cukru - Recenzja

Kolejną, testowaną przeze mnie bezcukrową czekoladą, którą wypuściła Biedronka, była klasyczna mleczna. Nie trzeba mnie specjalnie namawiać do degustacji i nie miałam żadnych oczekiwań z nią związanych ;) Bez zbędnych wywodów - zapraszam do recenzji!

Pingo doce, Pura Vida, czekolada gorzka 70% bez cukru - Recenzja

Gdy dowiedziałam się, że w Biedronce ukazały się czekolady bez cukru - jak najszybciej poleciałam, żeby je zdobyć i porównać z dotychczas znanymi produktami. Atrakcyjna cena sprawiła, że wzięłam wszystkie dostępne warianty smakowe i tym sposobem, mogę podzielić się z Wami moją opinią na ich temat ;) Na pierwszy ogień poszła czekolada gorzka o zawartości kakao 70%.

Foodbook #9

Już dawno na blogu nie było foodbooka. Przyznam szczerze, że podczas tak napiętego okresu, jakim był tegoroczny styczeń, najczęściej jadłam jedzenie przygotowane przez mamę (zapasy pierogów i naleśników potrafią uratować życie <3), kanapki i sałatki, więc było dość... monotonnie. Nie miałam też zbyt wiele czasu, by robić wszystkiemu zdjęcia i przygotowywać wpisy. Teraz, po egzaminach, mam trochę więcej czasu na pichcenie.

Tego dnia robiłam trening cardio na czczo, a następnie przygotowałam śniadanie. Omleta zrobiłam z podwójnej porcji, podanej poniżej - żeby mieć drugą część na kolejny dzień. Podobnie zrobiłam z obiadowymi kotlecikami. Nie ma sensu każdego posiłku przygotowywać na bieżąco - jeśli jest taka możliwość, warto raz "stanąć w garach", żeby ugotować zdrowe jedzenie na kolejne dni :) Ten jadłospis jest wegetariański - postanowiłam znacznie ograniczyć mięso oraz całkowicie wyeliminować nabiał. Zobaczymy, czy w postanowieniu wytrzymam ;)

Bakalland, Ba! Protein - recenzja zbiorcza

Bardzo podoba mi się fakt, że polscy producenci zaczynają być coraz bardziej innowacyjni w zakresie zdrowych słodyczy. Przestają stawiać na utarte schematy w zakresie receptury batonów (bazującej na daktylach), a sięgają coraz częściej po ekspandowane zboża lub zagłębiają się w świat białkowych wyrobów. Podobnie jest w przypadku Bakallandu, który niedawno wypuścił serię proteinowych batonów. Uwielbiam typowo żujną i treściwą strukturę białkowych słodyczy, dlatego z chęcią sięgnęłam po tę serię. Potem tego pożałowałam.

Otyłość dziecięca z perspektywy dorosłego - konsekwencje i odczucia

Pod moim postem o CSR, czyli etycznych granicach marketingu i biznesu, wywiązała się dyskusja na temat dzieci otyłych. Sama do 18 roku życia byłam otyła, ale z konsekwencjami poprzedniego trybu życia (nazywanego często przeze mnie "mrocznymi czasami" - taki czarny humor ;)) zmagam się właściwie do dzisiaj. Choć temat jest dla mnie bardzo drażliwy i ciężko mi się pisze o własnych uczuciach oraz przejściach, postanowiłam, że takie doświadczenia nie mogą przepaść. Bardzo Was proszę o zachowanie szacunku zarówno jeśli chodzi o ocenę mnie, jak i mojej rodziny, a także innych osób, które się z tym zmagają.

Jak się czułam, będąc otyłą? Co mi dolegało? Dlaczego nadal jakoś to we mnie "siedzi"? Czy mam żal do rodziców o to, że byłam grubsza? I jak będę odżywiać swoje dzieci? O tym dowiecie się z dzisiejszego wpisu.

Super Krówka, czekolada na mleku kokosowym (klasyczna, truskawkowa i pomarańczowa) - Recenzja zbiorcza

Niewiele jest osób w świecie blogosfery kulinarnej, które nie skusiły się na promocję sieci Rossmann 2+2 dla artykułów ekologicznych i z gatunku zdrowej żywności. Był to także dobry moment dla producenta Super Krówka na wprowadzenie do sklepów nowości: ekologicznych czekolad na mleku kokosowym (klasycznej mlecznej, truskawkowej i pomarańczowej), krówek w wariantach bananowym, żurawinowym i truskawkowym, a także batoników toffi (pomarańczowego, bananowego, truskawkowego z goji, czekoladowego z ziarnami kakao oraz żurawinowego z jabłkiem). "Ofiarą" promocji padłam i ja, a dzisiaj zrecenzuję dla Was wegańskie czekolady, przygotowane przez Super Krówkę :)